La FAO ritorna ad esprimere il proprio parere sull'importanza di trasformare le abitudini alimentari del mondo occidentale al fine di poter garantire un maggior rispetto per l'ambiente, un miglioramento delle nostre condizioni di salute ed una maggiormente equa distribuzione delle risorse alimentari. Ciò potrebbe avvenire se ognuno di noi iniziasse a seguire i principi di una dieta sostenibile...